2009-02-14

Les Fous de L'ile, Jan. 30 2009

整個巴黎市由西堤島開始,在塞納河上東側,還有一個聖路易島。從住的地方走出來,只要一個路口就可以過橋直接到島上,每次過橋時都會回望聖母院,這是大家公認最漂亮的角度。從Pond de la Tournelle上拍的。沿著大路走,經過有名的冰淇淋店Maison Berthillon,冬天可以嚐嚐比利時式的熱鬆餅加冰淇淋,對街有一家擺滿牛類收藏的餐廳,但是沒見它開過,沿著大街(雙橋路)繼續走就是這家擺滿各種雞的造型的餐廳,從早開到晚,用餐時間都是高朋滿座,看了幾次,決定也來吃吃看。
33, Rue des Deux Ponts 75004 Paris午餐的menu就寫在黑板上,侍者就將加上相框的黑板搬來搬去,讓客人選餐,如果是前菜、主食、加甜點三樣就是23歐元,如果選前兩樣或後兩樣就是17歐元,這就是我們選的鴨腿,當然就是著名的油封鴨,因為有兩份,送上來一白一焦,就是皮是一軟一脆,放在黃色的Le Creuset 上桌,下面襯著用蒜頭爆香炒熟的馬鈴薯,好吃極了。這樣的鐵鍋或純鑄鐵鍋後來在其他餐廳也有小型的直接用來放主食,保溫的效果相當好。甜點是咖啡,但是附了玻璃罐裝的糖漬梨、極小極小的焦糖布丁、巧克力慕絲、深黑色的陶板盤上還撒了可可粉和糖粉點綴,一杯咖啡,一點也不馬虎,佩服極了;難怪它天天客滿。

2 則留言:

gallopangel 提到...

原來現在在 Paris,還可以更新部落格,太厲害了。照片構圖顏色都很棒,但清晰度不太夠(還是我的老花在作祟?),一般若可以調光圈的模式(光圈先決),就放F11,焦點對圖下方1/3處,整張應該都清楚。較傻瓜的相機幾乎都對中間,就選顏色對比較強處,自動對焦較能發揮,構圖再用 picasa 切一下。
好像吃得很過癮,我的日本行也不錯,也慢慢PO 到 blog 上了。

Charlene Lai 提到...

2/10已經回到台北了,之前po的才是在巴黎搶小孩的筆電做的。
一邊補登沿途筆記本上的隨手記,順便整理手邊的資料和相片,有沒看Charlotte的blog?相片比媽的高明多了,是那個Canon的基本單眼,角度好拿捏,玩得很高興,就不會想家了。我的是錄影機的相機,畫素是夠了,但是角度還是不夠拍風景或近物,而且發現手總是會動,不是你老花,是我手不穩。
這家是我還會想回去吃的一家,因為價錢、場所、食物都很滿意。