剛看完YM的Koots 報導，湊巧的是，今天才勉強抵抗了它的誘惑。自從在台北像熱衰竭的事發生後，警覺到自己沒有咖啡就要頭痛的症狀越來越嚴重，就下定決心擺脫咖啡的控制。直到目前都不需要一早一杯了，但是綠茶變成另一種飲料，至少不需要天天或每早必備，偶爾想喝的時候就喝。算是暑假一大成就。
上星期大學同學Vincent 來訪，另一位同學負責他的西雅圖知性、自然之旅(natural Seattle)的部份，我負責西雅圖物質之旅（material Seattle），用意在將他從人文薈萃的普林斯頓吸引到西雅圖。
某天我們參觀了SAM（Seattle Art Museum）之後，在館內餐廳Taste用餐，頗具都會美術館的悠閒與雅痞，食物強調用有機蔬菜與肉類，我的迷你漢堡真的直徑只有兩寸，CJ的有機kid's dog，只有側切半條，還好Charlotte 的比較像是主食，最後忍不住點了甜點，清冰淇淋配上脆甜的水果，清爽可口，餐廳的水準不是只有附屬的規模，下午一點多還需要排隊；另一側的開放冰箱也有各種外帶三明治，等不及的可以在舊館與新館交接處的休憩區食用。
SAM自從由Mimi Gates（Bill Gates父親續弦）接手之後，加上幾年的整修，配合新落成的Olympic Sculpture Park，已經有大都市現代美術館的規模了，一進入2F，右牆面放了Andy Warhol的貓王像，全幅約真人大小，銀色、灰色調，很震撼！也收藏了村上龍的大幅圓形許多笑臉花的組合，一時以為自己在東京六本木的森大樓。春天開幕的Tokyo Midtown與六本木山丘的（Roppongi Hills）都有Koots 進駐。所以趕緊問問同學喜歡珍珠茶嗎？哈哈，西雅圖有！普林斯頓沒有！再加一分。
Down town Seattle有一個很hot的區，叫South Lake Union；Paul Allen投資、重建舊房子，他計畫將地產用街車（Seattle Streetcar, 2007 年底通車）一站一站連接，將來，這塊地方就像他放大的chou chou train station，目前已建好的地標為2200 Westlake，結合旅館（Pan Pacific）、超市(Whole Food)、銀行(Bank of America)、寵物餅乾店、洗衣店、Fedex、餐廳(Marazul)，Koots也佔了一個店面，免費的Wi-Fi，禪風座椅，尤其珍珠茶，可以用玄米珍珠茶，而且茶是現泡的，比冰過的香片綠茶便宜，因為地點距學校近，是Charlene和Miss Fall 最常享受quality time的去處。
