新高滋養油

Pekoe是美食家葉怡蘭的好食品專賣店。說是雜貨鋪，還有好喝的咖啡和甜點，也可以單點麵包加沾醬。
初秋、午後，有種難以拒絕的光線投進來，安靜的享用了文山包種茶做的戚風蛋糕，她所傳遞簡單、精緻生活的fu，完全無聲，卻又似大聲宣揚。

食物種類東、西不拒，鹹甜都有。往往我在茶店、咖啡店、超市，都是問東問西，來這裡也不例外，這次，我問"豆油"，有種"生抽"，台製的生抽是第一次抽取，壺底油就比較濃稠也比較鹹，適合滷味；和港式的"生抽"、"老抽"不同。還有一種"滋養油"，是我第一次嘗試的，如果有白飯，煎個荷包蛋，就該有這種醬油。難怪，最近常常吃宵夜。醬油拌飯都好！

另有日本名家柳宗理設計的鍋具、廚房用具。義大利果醬、法國奶油，但是最最心動的是台灣茶、麵線、鹹酸甜，經過她的挑選之後呈現的品質與包裝，的確是送禮自用的選物。

補記：記得在微風超市的Dean & Deluca有一醬油專櫃，所以拍了下來，卻不清楚，主要解說台灣五大醬油莊：陳源和醬油、瑞春螺王正蔭油、金蘭醬油、丸莊白曝醬油、黑龍醬油。