2009-01-29

我愛巧克力



據說,如果你問“喜歡吃巧克力嗎?“,十個有九個半的人都會回答喜歡,加上近年研究出來的巧克力有抗老化增強記憶的效果,更加強市場需求,從超市的一包50元到專賣店的一顆50元,都值得一試。而且巧克力店的味道已經可以讓人精神振奮、快樂加點了。

台北的永康區(不需要解釋吧?!),開了兩家甜點,一家在金華街上,另一家是“兔子聽音樂“的相關麵包甜點店“珠寶盒“(boîte de bijou)地址是麗水街但是從和平東路派出所的巷子進去較快。都有新鮮的甜點,優點是這樣的品牌強調在地性,不必倚靠國際品牌。

到了巴黎,天氣一冷,原來的冰淇淋店都加賣熱量高買氣旺的巧克力,從純巧克力、巧克力熱飲、各式手工花式巧克力、甜點如éclaire或macaron都熱情招喚路人,尤其情人節將近,還有特別包裝盒。

La Maison du ChocolatPascal CaffetLaudureeArmorinoJean-paul HevinFauchon…,店裡的售貨員的熱情也是另一種服務,讓進入的人覺得“這家真的對巧克力很有熱情“,多半就決定業績了,其實價錢大同小異,總是大都市的行情,買巧克力真是買人生的熱情,因為如果連這種食物都不能讓你快樂的話,大概只能倚賴藥物了。

photos by Charlotte Chen

2009-01-06

"ECOLE Cafe

每天送小孩上學都經過一家“學校咖啡“,並不是學校開的,從外面看起來也很有趣,小院子裡有許多椅子。但是早上都是關著的,所以只能乾瞪眼。

MS與我送CJ上學,馬上瞄到這樣的地方,我們趁著她在台北的最後星期六找到空檔到此喝咖啡。
沒想到menu上也有Mariage的茶,提供著名的Marco Polo Rouge和Nil Rouge。

旁邊有一家魔椅Mooi椅子專賣店,'Ecole cafe'每週五晚上都有沙發電影院,1F也持續有展覽,12月底是一個精工手飾展,目前是攝影展,沒想到竟然是Ivy家的Ken爸爸,CJ一歲七個月從日本回來之後,就送到MF小時候的老師Ivy家“受訓“,這個從入口到廁所、用餐,處處實踐蒙特梭利的精神的家。

星期天下午,在家寫功課悶得慌,CJ和MM又到'Ecole 來喝茶,看到牆上正展出Ken對一些孩子的觀察、相片,這些孩子多半沒有父母陪伴,但並不是孤單就不好,他們有童稚的笑容、自信的對應,一一被展現。恰巧轉到blog可以看看Ivy's House的現況,超可愛的,我也請“資深“蒙教小孩MF看看短片回想在學校切蘋果、壓柳丁汁、切豆干的日子。