當閱讀變成一種安心

後知後覺，就在我從愛丁堡回來之後，從新聞中得知有位來自台灣住在愛丁堡的女孩得了個英國的插畫大賞。她也為一本小說作了插畫，書名是慾望街右轉。向來即使有慾望也不敢承認的我，要去買這本書還真的要發音標準地和櫃台說清楚，不只發音標準，還要神情嚴肅，以免人家以為我要買特殊刊物。

打開來看，啊～原來是有條街名為義旺街，那好多了，可是又沒fu了。
這小孩放暑假，想打工，誤入了一家書店，就這樣開始了打工的故事
看完後，才知道作者其實早在十年前就開始了"查先生書鋪"的文章陸陸續續在明日報與她的部落格發表。最近發現其實閱讀障礙不在語言的隔閡，是生活習慣，習慣坐在電腦前敲敲打打就忘了找個地方靜下來讀。

這本書讓我想到很多其他談到閱讀的書，就如書中提到的其他時代的經過，爸爸媽媽讀過的白先勇、席慕容、朱天文，還有爸爸媽媽年輕時看的台北人、傾城之戀、茶花女、小太陽、基督山恩仇記...最後形容中年父母看的美容雜誌和財經雜誌，不就是我們嗎？家中小孩平均年齡也有十七、八歲的我和周遭朋友，遲早有經歷和面對這樣窘況的經驗。

放著一堆沒讀的書讓下雨不出門也能在家安心是很多愛書人的習慣，但是閱讀的確讓某些人之間的對話與笑話並進，雖不代表智慧並進，我們必須承認智慧大多是在實際生活磨練出來的。

作者試著用十九歲的口吻為主角，好像隱隱用內功推銷了所有十九歲該知道的書，卻不小心透露了中年讀者的心情，其實愛書人的心情那是遮得住或是掩蓋得了年紀的，就像我讀"托爾金的袍子"，喜歡的書的確會隨著年紀體認不同的心境，而那些在書中提到卻還沒讀過的書讓我很想列張單子放到書店服務台上一網打盡，可是當買書變成一種安心卻又在椅子上坐不住時，還是單純的閱讀會讓心安一點。

Utrecht, Netherland

在六月號的K'space 店刊K's times裡可以看到這篇，算是Charlene從純遊客的角度看Utrecht，也因為書寫過程進一步查詢資料，才發現這個城市的歷史既豐富又輝煌，遠比當時造訪時複雜許多；就想：如果年輕人有機會到這裡的大學就讀應該很有意思。沒想到就遇到曾到荷蘭留學的K，設辦事處的A，才知道自己之淺薄短見，總是慢又狀況外。無論如何，還是和大家分享一下這個美麗的城市。

逛過了巴黎、倫敦、阿姆斯特丹，看到數不清的名畫與藝術品，置身於表演與熱鬧的街景，突然很想要放慢腳步，尋找另類的小城；雖想念布魯日的靜謐傍晚，卻不希望看到沒完沒了的觀光客，期待有波隆那的歷史文化，卻受不了他們新蓋的水泥屋，我無意間因為尋訪書中的主角與作者，來到荷蘭的烏特勒支Utrecht。從阿姆斯特丹中央車站買票，直達烏特勒支約半個鐘頭，在地圖上看，原以為是阿姆斯特丹的衛星城市，沒想到是鑽石旁另一顆深邃光芒的藍寶石，Utrecht早在羅馬帝國時期就是北方要塞，所以城的基礎是由許多禦敵的小城堡組合的，收留了許多工匠、商人、水手的妻兒；到了中世紀又因為宗教與建築而為人所知，幾經興衰，由中世紀的大城，維持到現在變成二十一世紀的小城，這裡孕育了深度的文明歷程，卻猶如沒落的大戶人家，保留了傲骨與修養，不是經濟起飛的大城用財力和建設能夠比拼的，那千年養成，特有的驕貴與務實，讓城市裡連一個腳踏車前的竹籃、路邊的桌台、水道旁的舊貨店、甚至連水邊砌疊的石頭都能說故事。

烏特勒支最迷人之處卻是沿著11世紀開鑿的舊運河(Oudegracht)，乘船行州或輕鬆漫步，蜿蜒地穿梭在一座座的拱橋與古老的建築中，悠揚的教堂鐘聲與綠意盎然的林蔭構成一幅如畫如詩的美景。順著水道散步，有水與生活、樹與人的密切，路邊偶而穿插讓人想駐足的玩具店、畫廊、還有懷舊的商店。Utrecht的居民承襲荷蘭人對光、彩的敏銳與北國的勤奮，在1920年代的荷蘭風格派運動（De Stijl）藝術變革中，本地畫家 凡·杜斯堡(Theo van Doesburg)與建築師 格里特·里特維爾德(Gerrit Rietveld)帶動了這個用簡單線條與色彩呈現的烏托邦式藝術形態，而另一位荷蘭畫家皮耶·蒙德利安的幾何線條也成為時代的印記。這樣的城市養育出Miffy這隻小兔子就不奇怪了，牠的動作表情都是安靜的，不慌不忙的，連嘴都是個叉叉，不多話，卻精通多種語言跑遍了全世界，創作者Dick Bruna出生、成長、居住在這裡，所以Miffy的博物館隸屬中央博物館的一部份，只要在街頭問問路人bunny或是在嘴前比個大交叉，就不難找到了。

在信義誠品一樓的K'space可以索取紙本，也可以經由e-mail取得電子報

Special Reading Group, Picture Books for Adults

我有一群小時候的同學，現在的老朋友，怎麼說呢？！就是schoolmates，大家都是彼此知道有那些同學但是不一定很熟，拜臉書所賜，全世界的老同學突然變成中年的新朋友，不僅互挖過往的糗事，還建立新的友誼。
這一天，因為看到有位同學提起蝌蚪的往事，讓我想要與大家分享那本Tadpole's Promise。藉著粽子節的空檔，大家聚在一起聊天、看書、吃粽子。

LOOK! What we did today.

端午節到了，總想即使店裡的粽子也是"人"做出來的，那麼，我們應該可以試試看！？
小孩考完本年度大考，星期五就放假了，我們真不知要做什麼才好，四天連假，所以醒過來討論的第一件事就是
"那～我們來包粽子好嗎？"
"好！"

做件春天該做的事

好友彬彬來電，告訴我是做梅醋的季節了，之前我吃了她一罐上一季的作品，這回她說我可以試試看了，我真是對自己充滿了問號？？？就硬著頭皮說好，我要一份，包括了五斤有機梅、有機玄米醋、玻璃罐、麥芽糖，黃冰糖，身為主婦聯盟會員的她，早早準備了訂單，趁清明前將梅子訂妥。
我總是佩服她劍及履及的效率，東市買駿馬西市買鞍肩的講究，有的網路上訂，有的找廠商，有的到主婦聯盟，有的是有機店，處處專門樣樣神通，所以，昨天我接到這樣的一通電話：「東西都到齊嘍！」

我上午是禮筑書店的讀書會，下午是為年輕酷媽準備的英文圖畫書入門，中間穿插西雅圖回來的三位叫我阿姨的大朋友一起午餐，CJ到朋友家playdate，終於在一切完成接了CJ後電話響起，啊～看到上面的顯示，我也想起我的梅子，飛車取貨。

彬彬體貼地幫我準備了步驟和所有材料，搬上車，我真的很無能又感恩地說謝謝再說謝謝，還是要再謝謝這麼美麗又精彩的禮物！

梅醋

材料：
玄米醋5瓶，600ml
新鮮八分熟的青梅3000g
麥芽糖4罐，各300g
（甜度可以依照自己口味調整）

步驟：

1. 新鮮青梅洗乾淨，放在盤子上完全晾乾水份 （可以用吹風機）所以我就用烤箱低溫旋風
2. 空玻璃罐洗淨用吹風機將水氣完全吹乾
3. 將青梅與全部的麥芽糖平均放進八個玻璃罐中
4. 將玄米醋注滿（留少許空隙）
5. 蓋上蓋子密封4-5個月即可
6. 須再加3-4倍水稀釋引用

奇品珍藏室

在一個私人聚會中，經由演講者的介紹，講述清朝康熙皇帝能讀拉丁文，與傳教士研究百科全書，從多寶格談到歐洲的奇品珍藏；現在所謂的國際化，早在十六世紀就被皇帝身體力行了，但是平民百姓到現在還要拼命想像。
演講者賦予新一代學者的時尚形象，除了有扎實的學問，從言談舉止到衣著打扮，全方位的藝術人生；她的大學時代學的還是很艱深的化學工程學系，經過藝術史老師的啟蒙，讓她多方嘗試進入另一種專業，將興趣、工作全部結合，她可以旅行、欣賞藝術品、啖美食，都是工作的一部份，進入修復室、珍藏館，體驗第一手資訊，這樣的行業我全然陌生又十分好奇。
所以這樣一位年輕有實力的role model與我分享她的學、經歷、養成過程時，我又被提升到另一種想像國度，能夠創出一種新的專業讓工作與生活結合充滿衝勁與喜悅是何等的智慧！

年夜圍爐

好久沒認真做菜，都是一葷一素就和小孩打發了，今天特別想想要做一點不一樣的，雖然打著渡假的大旗，還是持續勞碌本性，決定動一下廚房。
我從雞湯開始，因為早上就想要一碗熱湯，只要全雞、蔥、薑就夠；
一磅的Kalbi Beef，這種以我們常用來炒肉片部位的牛側beek frank，調味醃漬過韓式醬料，在附近超市就可以買到，單價也平易近人。
zucchini，是我比較想念的青菜，有機高麗菜，酷似台灣高麗菜種，也方便又易煮。